|
|
TEABEPÄEVAD 2010. a.
Osalejad saavad tunnistuse
Teabepäevad toimuvad Tartus.
Toimumise aeg 10.00-16.30. Koht valitakse vastavalt osalejate arvule.
Ühe teabepäeva hind on 350.- Ühingu liikmeks astudes on hinnasoodustus 100.- (Liikmemaks on 200.- aastas)
Lasteaialapse tervislik toit 0,4AP
22. jaanuar 2010
Tervisliku toitumise alused. Enamlevinud müüdid. Uued teaduslikud lähenemised. Toidu kvaliteeti arvestav toidupüramiid. Lapse jaoks tervislikuimad toiduvalmistamise viisid. Tervisliku menüü koostamine, lihtsad soovitused. Toidu valmistamine erinevate terviseprobleemidega lastele.
Ülekaaluline laps 0,4AP
19. märts 2010
Laste ülekaal kui üha laienev probleem. Ülekaalu põhjused. Metaboolne sündroom. Toitumise hindamine, soovitused ainevahetuse kiirendamiseks. Põhimõtted, mis viivad kaalu langemisele ilma piiravate madalakaloraažiliste dieetideta. Perekonna nõustamine ja toetamine kaalu langetamisel ning elustiili korrigeerimisel.
Sooletrakti tervis 0,4AP
5. mai 2010
Head ja halvad soolebakterid, düsbioosi väljendused. Toidu bakteriaalse lagundamise tagajärjel tekkivad ja halbade soolebakterite poolt eritatavad toksiinid, nende seos haigustega. Sooletrakti ja psüühiliste probleemide seos. Head bakterid - esimene kaitseliin ebasoovitavate bakterite ja teiste haigustekitajate, ka viiruste ja seente vastu. Nende funktsioon - vitamiinide tootmine, kiudainete seedimine, tervisliku keskkonna loomine seedetraktis, allergiliste reaktsioonide vähendamine, kolesteroolitaseme langetamine. Immuunsüsteemi aktiveerivate ainete vabastamine soolebakterite poolt. Sooletraktis toodetud immuunvahendusainete võimalik seos autoimmuunprotsessidega (80% immuunsusest tuleb sooletraktist). Heade bakterite kasvu soodustavad toidud. Probiootikumid ja prebiootikumid, tervislikud hapendatud toidud. Lagundamata valkude ja süsivesikute poolt tekitatud kahjustused sooles. Toidutalumatuse tekkemehhanism, soole läbilaskvuse põhjused ja seosed haigustega.
Koolilapse tervislik toit 0,4AP
19. mai 2010
Tervisliku toitumise alused koolieas lastele. Igapäevaprobleemid. Haige laps ja koolitoit. Tervislikuimad toiduvalmistamise viisid. Ülekaalulised lapsed, nõustamine tervislikuks kaalu langetamiseks. Toidu valmistamine erinevate terviseprobleemidega lastele.
Sihtgrupp: kooliõed, kooli toitustustöötajad, lapsevanemad.
Kaalu langetamine 0,4AP
22. september 2010
Miks tavalised dieedid ei toimi? Raskused kaalu langetamisel ja nende ületamine. Miks kaal tagasi tuleb? Kaloraaži piiravate dieetide negatiivne mõju. Efektiivseim dieet kaalu langetamiseks - madala glükeemilise koormusega toitumine. Dieet, mis garanteerib ja säilitab kehakaalu languse. Toidulisandid, mis aitavad kaasa kaalu langetamisele. Kuidas valida prepraati. Toidutalumatus ja suur kehakaal.
Terve ja haige eaka toitumine 0,4AP
01. oktoober 2010
Tervisliku toitumise põhimõtted vanas eas. Müüdid ja tegelikkus. Füsioloogilised nihked ainevahetuses ja nende kompenseerirmine toitumise ja toidulisandite abil. Müüdid seoses toidulisanditega. Tervislikud ja ebatervislikud lisaained. Toitumisravi põhimõtted eakatel sagedamini esinevate probleemide korral - südamehaigused, liigesehaigused ja osteoporoos, astma, haavandid, diabeet.
Sihtgrupp: eakatega töötavad isikud, eakad ise, nende pereliikmed ja hooldajad.
Toidu pH, selle seos tervisega 0,4AP
10. november 2010
Happelised ja leelisesed toidud. Keha happelisus kui paljude haiguste peamine põhjus. Dr. Robert Youngi pH teooria ja toitumissovitused. Happe-leelistasakaal. Probleemid seoses dr. Youngi pH dieediga ja dr. Timothy Ray soovitused hapete kehast eritamise parandamiseks. Tasakaal leeliseste toitude tarbimise ning hapete eritamise vahel. Tervisliku pH-ga tasakaalus toidu soovitused (80% leelisest ja 20% happelist toitu).
TOITUMISE ALASED KURSUSED 2010. a.
Vaata lisaks veel paljusid haigustepuhuse toitumise kursuseid www.tervisekool.ee
Raskemetallimürgistus I osa 16t (0,4AP)
11. -12. märts 2010
Kursus koosneb kahest kahepäevasest tsüklist (II osa toimumise aeg kursuslastega kokkuleppel). Raskemetallid ja toksilised kemikaalid, nende saamise allikad. Sümptoomid ja probleemid, mis võivad olla nendest põhjustatud. Raskemetallide toime organismi ainevahetusele. Erinevad kelaatorained ehk metallide eemaldajad kehast, nende turvalisus. Toitumise baastõed mürgistuse korral, ohud ja soovitused. Mürgistuse diagnoosimine.
Hind: 1630 kr
Gluteeni- ja kaseiinivaba dieet täiskasvanul, lapsel, imikul. 16t (0,75AP)
12. -13. aprill 2010
Gluteeni-, kaseiinivaba dieet. Põhjused dieedi pidamiseks, erinevad teooriad. Dieedi vajalikkust tõendavad teadusuuringud erinevate haiguste puhul. Dieedinõustamine, raskused nõustamisel, nõustamise põhimõtted. Praktiline toiduvalmistamine - gluteeni- ja piimavabalt kokkamine. Imiku toitmine piima- ja gluteenivabalt.
Hind: 1630 kr
Toidutalumatus, selle seos haigustega 16t (0,75AP)
21.-22. juuni 2010
16. -17. detsember 2010
Toidutalumatus. Toiduallergia ja toidutalumatuse erinevused. Toiduainete varjatud talumatuse ilmingud, analüüsid selle määramiseks ja ravivõimalused: IgG antikehade määramine, Cytotoxic Test, opiodsed peptiidid uriinis. Dieedialane nõustamine vastavalt analüüside tulemustele. Toidutalumatuse ja haiguste vaheline seos, näidustused erinevateks analüüsideks. Talumatuse põhjused.
Hind: 1630 kr
SCD dieet: spetsiifiline süsivesikutevaba dieet 16t (0,75AP)
20. - 21. september 2010
Viimase 50 a. jooksul kasutusel olnud SCD dieet on väga efektiivne seente likvideerimiseks soolestikus ja sooletrakti põletikuliste protsesside ravis - Crohni tõbi, haavandiline koliit, gluteenivabale dieedile mittealluv tsöliaakia jt.
Hind: 1630 kr
Piima-, teravilja- ja lihatooted 16t (0,75AP)
18. -19. oktoober 2010
Teraviljad, nende vajalikkus ja kasulikkus. Gluteen, gliadiin, prolamiinid, nende toksilisus, probleemid tarbimisel. Eriliste teraviljade tutvustus - kinoa, amarant jt. Teraviljade töötlemine, rafineerimine ja nende protsessidega seonduvad probleemid. Piima kasulikkus ja kahjulikkus, piima töötlemine, desoained, pastöriseerimine. Lehmapiim, kitse- ja lambapiim. Laktoosi ja kaseiini talumatus. Erinevad lihad, nende kasulikkus ja kahjulikkus.
Hind: 1630 kr
Toitumisnõustamine: toiduainete tervistav mõju - I osa 16t (0,75AP)
11. -12. november 2010
Erinevate puu- ja aedviljade, ravim- ja maitsetaimede, pärmide ja vetikate, seente ja molluskite tervistav mõju. Kasulikkus ja kahjulikkus. Tarvitamise õpetused.
Hind: 1630 kr
Toitumine erinevate terviseseisundite korral (toitumisnõustajatele) 25t (0,75AP)
24.- 26. november
Tervisliku toitumise üldpõhimõtted haiguste korral. Erinevad haigused ja nendega seotud toitumise põhimõtted. Kursus on mõeldud toitumisnõustajatele ja teiste erialade esindajatele, mitte toitumisteraapia õppes osalejatele.
Hind: 2445 kr
Toiduainete tervistav mõju - II osa 16t (0,75AP)
6. -7. detsember 2010
Tera- ja kaunviljade, ubade-herneste, pähklite, seemnete ja õlide, kala ja mereandide, šokolaadi, mee- ja mesilasproduktide, siirupite ja suhkru ning meetaimede tervistav mõju. Tarvitamise õpetused.
Hind: 1630 kr
|
 |
 |
Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsioon Aadress: Lembitu 8, Tartu 50110 Telefon: 508 2596 annely@tervisekool.ee
|
|