 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Erinevad toidutalumatuse analüüsid
Toidutalumatuse testide jt analüüside hinnad on koos kahe nõustamisega: Gluteno- ja kasomorfiinide (OPIOIDSETE PEPTIIDIDE) määramine 2800 EEK CYTOTESTID Cytotest 32 toiduainele 1700 EEK Cytotest 51 toiduainele 2650 EEK Cytotest 51 toiduainele ja keemilisele lisaainele (30 toidu- ja 21 lisaainet) 2650 EEK Cytotest 64 toiduainele 2900 EEK Cytotest 96 toiduainele 3600 EEK Cytotest 120 toiduainele 4200 EEK Cytotest 15 lisaainele 1100 EEK Cytotest 21 lisaainele 1500 EEK Opioidsete peptiidide analüüs Opioidsed peptiidid moodustuvad soolestikus teatud toitainete mittetäielikul lagundamisel. Näiteks nisus ja teistes teraviljades sisalduvast valgust gluteenist tekivad selle mittetäielikul lagundamisel glutenomorfiinid, piimas ja piimaproduktides sisalduvast valgust kaseiinist aga kasomorfiinid. Tervel inimesel tekib valkude lagundamisel soolestikus alati kõrvalproduktina peptiide, kuid need lammutatakse lihtsamateks ühenditeks aminohapeteks, mis on valkude ja peptiidide baasilised komponendid. On täheldatud, et igal isikul läbib mingi kogus (umbes10%) peptiide sooleseina ja satub vereringesse. Kui peptiide tekib rohkem, siis läbib nendest teatud osa ka aju-vere barjääri ning satub kesknärvisüsteemi. Seal mõjutavad need oluliste närvivahendusainete ülekannet või häirivad ensüüme, mis normaalselt kesknärvisüsteemis opioidseid peptiide lagundavad. Mõlemal juhul on opioidne aktiivsus tõusnud. Tervel inimesel moodustub soolestikus vähe peptiide, ajusse jõudev peptiidie hulk on minimaalne ning nende mõju väike. Kui peptiidide sisaldus on kõrge, on näidustatud gluteeni- ja/või kaseiinivaba dieedi pidamine, mis võib leevendada paljusid tervisehädasid. Opioidsete peptiidide sisaldus on sageli kõrge nii neuroloogiliste kui psühhiaatriliste probleemide (hüperaktiivsus, autism, epilepsia, dementsus, depressioon jt.) korral, kuid nende liigsust on leitud ka kehaliste probleemidega isikutel (liigesehaigetel, kõrva-nina-kurguhaigetel, astmaatikutel jt.). Viimaste seoseid peptiididega on veel väga vähe uuritud. Analüüs määrab glutenomorfiinide ja kasomorfiinide kõrval ka teisi tugeva opioidse toimega peptiide: Dermorfiin on peptiid, mille päritolu ei ole täpselt teada. Arvatakse, et seda moodustavad organismis mingid bakterid või seened. Dermorfiin on miljoneid kordi tugevama toimega kui morfiin, tekitades ka valutundetust. Peptiidid HK1 ja HK2 on seotud hüperaktiivsuse ja tähelepanupuudulikkuse, kõrge sisepinge, liigse närvilisuse ja kannatamatusega, peptiidid P1 ja P2 kummalise käitumise, käitumishäirete ja psühhootiliste joontega. Tripeptiidid pyroGlu-trp-gly ja pyroGlu-trp-gly-NH2(amiid) on nn. endogeensed peptiidid ehk kehas endas tekkivad peptiidid, mis on seotud serotoniini ainevahetusega, stimuleerivad seorotoniini poolt aktiveeritavaid aju opioidseid piirkondi. Need peptiidid on seotud seksuaalse ülierutuvuse, pidurdamatu ja/või rituaalse käitumise, vägivaldsuse ja unehäiretega. Cytotoxic test Kreeka ja ladina keeltest pärit võõrsõnaühendit tsütotoksiline võib eesti keelde tõlkida kui rakkudele mürgine või rakkusid tappev. Rakud, mida nimetatakse vere valgelibledeks ehk leukotsüütideks, on keha esmaseks ja kõige olulisemaks kaitseliiniks haiguste, muuhulgas ka vähi vastu. Pole palju öelda, et vere valgeliblede tervisest sõltub ka kogu organismi tervis. Tsütotoksiline testimismeetod võimaldab mikroskoobi all vereliblede reaktsiooni jälgides kindlaks teha, missugused toiduained konkreetse inimese immuunsüsteemiga sobivad ja missugused mitte. Sobimatute toiduainete poolt põhjustatud immunoloogiline reaktsioon võib olla osaliselt või täielikult paljude terviseprobleemide põhjustajaks. Pakume võimalust teostada Cytoteste järgmiste toiduainete suhtes: CYTOTOXIC TEST
32 Toiduainet (1700EEK)
CYTOTOXIC TEST
51 Toiduainet (2650EEK)
CYTOTOXIC TEST
51 Toiduainet ja lisaainet (2650EEK)
CYTOTOXIC
TEST 64 Toiduainet (2900EEK)
CYTOTOXIC
TEST 96 Toiduainet (3600EEK)
CYTOTOXIC
TEST 120 Toiduainet (4200EEK)
CYTOTOXIC
TEST 15 keemilist lisaainet (1100EEK)
CYTOTOXIC
TEST 21 keemilist lisaainet (1500EEK)
|
 |
 |
| Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsioon Aadress: Lembitu 8, Tartu 50110 Telefon: 508 2596 annely@tervisekool.ee |